Роспотребнадзор Омск

Управлением Роспотребнадзора по Омской области в постоянном режиме осуществляется контроль за предприятиями по производству и реализацией хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий.

За истекший период 2022 года по г. Омску и Омской области проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 75 субъектов, на 75 объектах, реализующих указанную продукцию, нарушения выявлены в ходе 18 проверок.

В рамках проверок отобрано и исследовано 270 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий, из них на физико-химические показатели – 138 проб, на санитарно-химические показатели - 146 проб, микробиологические - 118 проб, на содержание ГМО - 17 проб.

Согласно результатам проведенных исследований, продукции, не соответствующей обязательным требованиям на территории Омска и Омской области не выявлено. Все пробы соответствовали обязательным требованиям по исследуемым показателям.

За 1 квартал 2022 года по г. Омску и Омской области забракована 1 партия хлебобулочных изделий общим объемом 1 кг и 3 партии кондитерских изделий общим объемом 0,48 кг.

Основными причинами забраковки продукции являлись:

- нарушение условий хранения и сроков годности;

- реализация продукции без маркировочных ярлыков.

По итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлено 18 протоколов об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43, ст. 6.4, ч. 1 ст. 6.7 на общую сумму 53 тысячи рублей.

Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области.


	Вход			Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Омской области

	На главную страницу
	Данные за I квартал 2022 года о контроле за качеством и безопасностью хлебобулочных, мукомольно-крупяных и кондитерских изделий. Управлением Роспотребнадзора по Омской области в постоянном режиме осуществляется контроль за предприятиями по производству и реализацией хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий. За истекший период 2022 года по г. Омску и Омской области проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 75 субъектов, на 75 объектах, реализующих указанную продукцию, нарушения выявлены в ходе 18 проверок. В рамках проверок отобрано и исследовано 270 проб хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий, из них на физико-химические показатели – 138 проб, на санитарно-химические показатели - 146 проб, микробиологические - 118 проб, на содержание ГМО - 17 проб. Согласно результатам проведенных исследований, продукции, не соответствующей обязательным требованиям на территории Омска и Омской области не выявлено. Все пробы соответствовали обязательным требованиям по исследуемым показателям. За 1 квартал 2022 года по г. Омску и Омской области забракована 1 партия хлебобулочных изделий общим объемом 1 кг и 3 партии кондитерских изделий общим объемом 0,48 кг. Основными причинами забраковки продукции являлись: - нарушение условий хранения и сроков годности; - реализация продукции без маркировочных ярлыков. По итогам проведённых контрольно-надзорных мероприятий составлено 18 протоколов об административном правонарушении по ч. 1 ст. 14.43, ч. 2 ст. 14.43, ст. 6.4, ч. 1 ст. 6.7 на общую сумму 53 тысячи рублей. Ситуация по обеспечению качества и безопасности хлебобулочных, кондитерских и мукомольно-крупяных изделий остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Омской области.