Сегодня мы начнем рассказывать вам о витаминах группы В. 

 

И первым, конечно, будет В1, или тиамин.

 

Этот витамин отвечает за нервно-мышечную проводимость в организме, а значит, за нашу память и скорость любых реакций. Вы захотели поймать теннисный мяч одной рукой — вы вытянули руку и приготовились к действию. Это внутри вас тиамин помогает мышцам получить информацию от мозга. Также тиамин отвечает за  внимание, регулирует настроение (особенно у женщин) и помогает усваивать новые знания. Помимо этого, он влияет на то, чтобы аппетит приходил во время еды. Чтобы узнать, в каких продуктах он содержится, смотрите нашу инфографику