Публикатор Публикатор

Отображение библиотеки документов Отображение библиотеки документов

Папки
Показывается результатов: 1 - 20 из 61.
Кол-во на странице 20
из 4
Показывается результатов: 1 - 20 из 61.
Кол-во на странице 20
из 4
Документы
Показывается результатов: 1 - 20 из 56.
Кол-во на странице 20
из 3
Показывается результатов: 1 - 20 из 56.
Кол-во на странице 20
из 3

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

«Назад

Информация о контроле за качеством и безопасностью плодоовощной продукции на территории Омской области

Информация о контроле за качеством и безопасностью

плодоовощной продукции на территории Омской области

За 2020 год проведены плановые и внеплановые проверки на 223 предприятиях розничной торговли, тепличных хозяйств, общественного питания, замечания выявлены по результатам 15 проверок (6,7%)

         В ходе проверок было забраковано 39 партий плодоовощной продукции, количеством 213,59 кг., и  соковой продукции 1 партия, количеством 0,7 кг.  В ходе контрольно-надзорных мероприятий были выявлены следующие нарушения: реализация продукции несоответствующей требованиям нормативных документов, без маркировочных ярлыков, неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений для хранения плодоовощной продукции.

       За 2020 год при проведении контрольно-надзорных мероприятий на базе АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» исследовано 637 проб плодоовощной и соковой продукции на соответствие требованиям нормативных документов, из них 44 пробы плодоовощной продукции импортного производства, по результатам испытаний, из них 18 проб не соответствовали требованиям (2,8%).

      Наибольшее количество нестандартных проб выявлено по микробиологическим по показателям (БГКП, КМАФАнМ, дрожжи, плесени). Исследования проведены по санитарно-химическим показателям - 495 проб, физико-химическим – 74 пробы, микробиологическим - 68 проб, радиологическим– 5 проб, на содержание ГМО - 45 проб (соковая продукция - 4, плодоовощная - 41).

      По выявленным нарушениям составлено 8 протоколов  по ст.14.43 ч.2, ст. 6.6 на общую сумму 520 410 руб.

     Ситуация по обеспечению качества и безопасности плодоовощной и соковой продукции остается на контроле Роспотребнадзора.

   

Регистрация и лицензирование Регистрация и лицензирование

Санитарный надзор Санитарный надзор

Эпидемиологический надзор Эпидемиологический надзор