Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

«Назад

Фрукты и овощи в летний период не всегда безопасны. Советуем, как выбирать правильно.

Фрукты и овощи в летний период не всегда безопасны.

 Советуем, как выбирать правильно.

   Наступил сезон плодово-ягодных и бахчевых культур. Эти ценные продукты, содержат необходимые для жизнедеятельности организма витамины, минеральные вещества, клетчатку, которые полезны для людей любого возраста.

   При покупке и употреблении такой продукции необходимо соблюдать элементарные правила гигиены, чтобы избежать инфекционных, паразитарных заболеваний и пищевых отравлений.

 

Как это сделать:

 

- всю плодоовощную продукцию следует приобретать в специально оборудованных местах - на рынках, магазинах, летних палатках. Для реализации плодоовощной продукции и бахчевых культур выделяются места сезонной торговли, которые утверждаются органами местного самоуправления и размещаются, как правило, на специально подготовленных площадках;

 (опасно покупать овощи, ягоды и фрукты в неустановленных и необорудованных местах торговли, с земли, особенно расположенных вдоль автомобильных и железнодорожных магистралей)

- торговые точки, на которых осуществляется продажа, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте;

- объект торговли должен иметь вывеску с полной информацией о наименовании юридического лица или индивидуального предпринимателя, указанием юридического адреса, а также единообразно и четко оформленные ценники на реализуемые товары. Продавцы должны иметь при себе личные медицинские книжки и чистую санитарную одежду;

- покупателю в любой наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о товаре, которая содержит наименование товара, дату сбора продукции, наименование товароизготовителя, подтверждение безопасности продукции.

- не приобретать овощи, ягоды, фрукты с признаками порчи, нарушением целостности кожуры;

- во избежание острых кишечных паразитарных заболеваний фрукты и ягоды необходимо тщательно промыть под проточной водой с применением моющих средств перед употреблением. Ягоды после мытья, замочить в прохладной воде на 5-10 минут.Также следите за тем, чтобы дети не употребляли немытые ягоды, фрукты, овощи.

 

Важно знать, что продажа бахчевых частями, с надрезами для демонстрации спелости плодазапрещается!

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Публикатор Публикатор

Показывается результатов: 1 - 30 из 850.
Кол-во на странице 30
из 29

 

Регистрация и лицензирование Регистрация и лицензирование