Роспотребнадзор следит за питанием в образовательных организациях Омской области

            В Омской области функционирует 880 образовательных организаций (221 502 школьника), из них 42 - малокомплектных школы (435 школьников). Количество обучающихся в 1-4 классах   – 101 567 (в 1 смену – 73 282, во 2-ю смену- 28 285); число детей 5-11 классов – 119 935 (в 1ю смену-  99 535, во 2-ю смену- 20 400).

            Во всех общеобразовательных организациях Омской области организовано горячее питание обучающихся, осваивающих образовательные программы начального общего образования. 

            Средняя стоимость бесплатных горячих завтраков в муниципальных общеобразовательных организациях в 1-4-х классах в г. Омске составляет 59,50 рублей, в сельских районах - 52 руб.  Питание  в 5-11 классах - 60 руб за счет родительской оплаты. Средняя стоимость обедов в муниципальных общеобразовательных организациях составляет в 1-4-х классах - 59,50 рублей, в 5-11 классах- 70 руб.

210 134 (94,8%) учащихся охвачены горячим питанием, из них обучаются в 1 смену – 170 460, во 2 смену – 39 674.

101 567 (100%) обучающихся 1-4 классов, получают горячее питание, из них количество детей, получающих одноразовое горячее питание – 92 903 (91,5%), двухразовое горячее питание – 8664 (8,5%).

108 567 (90,5%) обучающихся 5-11 классов получают горячее питание, из них количество детей, получающих одноразовое горячее питание – 74 582 (68,7%); двухразовое горячее питание – 33 985 (31,3%).

За истекший период 2020 года Управлением Роспотребнадзора по Омской области проведено 66 контрольно-надзорных мероприятия (25 плановых проверок, 31 внеплановая проверка и 10 административных расследований), в том числе по контролю питания в общеобразовательных организациях.

57 проверок (95,0%) проводилось с применением лабораторно-инструментальных методов исследования.

В ходе 37 контрольно-надзорных мероприятий  были выявлены нарушения обязательных требований санитарного законодательства в части:

• необходимости проведения косметического ремонта пищеблока;
• нарушения условий хранения пищевой продукции;
• нарушение требований, предъявляемых к мытью кухонной и столовой посуды;
• не соответствие химического состава блюд установленным требованиям;

За выявленные нарушения в отношении ответственных должностных и юридических лиц применены меры административного воздействия в соответствие с Кодексом об административных правонарушениях. По итогам проверок юридическим лицам выданы предписания об устранении выявленных нарушений обязательных требований. В адрес Департамента образования администрации города Омска, законным представителям образовательных учреждений направлены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

Всего составлено 56 протоколов об административном правонарушении по следующим статьям: 6.7 ч.1 (34), 6.7 ч.2 (1), 6.6 (19), 14.43 ч. 1 (1), 14.43 ч. 2 (1) Общая сумма наложенных административных штрафов – 824,0 тыс. руб.